如何分辨进口食品的真假与是否安全？

作者：爱客发  发表于：2017-08-24

在我国，近几年来对于食品安全的关注逐渐升高,那么，如何确保进口食品的安全呢？

进口食品的质量关系到我国广大人民群众饮食安全与生活质量，所以，进口食品要进入到内地的终端货架销售，要经过非常繁杂的各种手续，如果您想要在内地购买进口食品，而又担心食品的安全问题或者真假，就可以通过查看是否具有进口食品应该具有的各项资质来确认；由于各类规定内容十分庞大，在这里就不做详细叙述，只简单介绍：

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首先，进口的食品，食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具及设备，必须符合国家卫生标准和卫生管理办法的规定；

其次，前文也有提到“提醒购买进口食品应认准“中文标签”；

另外，进口食品还要由卫检报验员持提单、装箱单、发票、合同、产地证、输出国相关的卫生质量许可证、检验合格证、成份、添加物种类及含量等资料填写卫生检验报验单，加盖公章等等；

再有，进口口预包装食品中文标签必须符合GB7718-94的规定，进口食品卫生检验采得最后一批样品7个工作日后发出卫生证书，预包装食品加贴激光防伪标志。不符合我国食品卫生标准和卫生要求的，进口食品卫生监督检验机构根据检验结果及危害程度采取退货、销毁、改作他用或加工处理后供人食用等处理方式；

是不是很复杂和繁琐呢？

正是有着这样多重保险，我们在享受不同国家与地区的风味食品的同时，还不用担心食品安全的各项隐患。